咸蛋黄2个 、南瓜盐适量，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，锅里放入油  ，南瓜调入少许盐，连皮葱花少许。籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南至南瓜全熟，

切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜洗净切开去籽 ，料酒1匙 、