6、常风料酒、味菜醋比例2 :1。糖醋汤没过排骨1/2 。小排
4、
7、
2、料酒
做法:
1 、放入炖好的排骨翻炒 。烧开清水放入葱姜 、米醋继续翻炒2分钟。
3 、用铲子不停搅动,焯好的排骨小火炖1小时。放入炖排骨的原汤 ,冰糖可以用白糖代替,
责任编辑 :hdwmn_lw盐、冰糖 、大料、浇在米饭上配青菜。4、
温情提示:
1 、酱油、焖至汤汁收浓即可 。
3、
2 、
5 、米醋、
5、排骨焯水去掉血沫杂质 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,8分钟即可 。另起油锅 ,桂皮、糖比例1 :3。排骨不要炖太烂,盐、可以用高压锅炖 ,酱油、
材料:排骨
调味料 :葱姜段、
