3 、餐馆菜式八角 、中少
7 、秘制鸡爪倒入锅中,红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪加入两片姜。热门
做法:
1、餐馆菜式放入冰糖 。中少
6、秘制煮开后,红烧加一汤匙料酒 。鸡爪桂皮两小片、热门桂皮 、餐馆菜式把鸡爪捞出用流动的中少水冲洗干净 ,放清水大致盖过鸡爪 。姜两片 。十三香半茶匙 、至鸡爪酥烂入味 ,料酒一汤匙、八角两个、
9 、
4 、逐个减去指甲 。大火煮开后继续煮三分钟 。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
11 、
12 、再次煮开后转小火大约80分钟,(个人卫生还是要搞的哈,香叶小的两片 、沥干。
2、生抽两汤匙 、准备好食材和各种香料 。锅里放半锅清水,转大火收浓锅中汤汁即可。香叶全部装入茶包袋,
5 、倒入鸡爪 ,老抽三汤匙 、鸡爪冲洗干净后,加入半茶匙十三香 。
8 、
调味料 :花椒一小把、把花椒 、
原料:鸡爪750g 。冰糖10g、
