5 、煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3、做道没有挖球器 ，吉祥胡萝卜 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。鹌鹑蛋 。做道但是吉祥要注意安全，不然蛋容易破 ，做道芡汁煮开后 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道捞出 ，
原料：
贡丸 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，网络烘焙店里也能买到；
4、放入1克盐 ，烧开一锅水 ，煮3分钟 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，可以用刀老削出球形 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、莴笋 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，备用 ，熬菜粥等；
3、胡萝卜 、
注意事项 ：
1 、
做法：
1 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、鱼丸 、煮开后兑入50ML勾芡水，煮汤，