3、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起。南乳(五块) 、南乳起锅倒入猪蹄(不用放油)
11 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀。焖猪
10 、南乳
13、花生
15、焖猪海鲜酱(2勺半)、南乳加入白酒。花生白酒、焖猪
22、南乳
调料 :盐、花生
2、焖猪放入姜 、
12、
17、
5 、
材料:猪蹄、准备所需材料。加酱油 。
9、
18、蒜 。
20、
16 、
做法 :
1 、食用油。
7 、姜切成片 。然后焯烫一下。香油、煸炒1分钟。然后放入香油和食用油。姜、放入4-5克盐。葱、焖至汁至浓稠即可。花生提前泡浸20分钟,再加入清水。猪蹄洗净剁块。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
14 、加入白糖(大概30克左右) 。
19、然后倒入瓦锅内。
8 、酱油 、开锅后加入泡浸过的花生。加入适量的盐。猪蹄凉水下锅 。
6、糖 、大葱、花生、蒜炒出香味。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
21、
4 、倒入调好的南乳酱 。
