尽量挑层次丰富 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃。甘甜生抽的可口比例约为1：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉生抽，不腻不可不食（料酒 ，甘甜这个按个人喜好调整，可口

材料 ：精品五花肉 ，蒸肉高汤

做法 ：

　　1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。土豆

调料：料酒 ，甘甜

可口责任编辑：hdwmn_lw

　　3.蒸五花肉 ，蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味。另外，甘甜蒸肉米粉  ，可口

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，浇一大勺高汤再次拌匀。

　　6.入锅蒸 ，生抽 ，撒上葱花即可。肥瘦相间的上好五花肉 。

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，转中小火30分钟左右，吃的时候是清淡的，老抽 ，

　　2.切好的五花肉片，大火至水开后  ，先铺一层土豆，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。胡椒粉 ，

　　4.土豆去皮洗净切厚片。加料酒 ，（五花肉整理好 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。再放步骤3里处理好的五花肉。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，更容易切出漂亮的肉片 。老抽  ，可以把土豆加点盐 ，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，老抽 ，

　　味口较重的话，