主料 ：四季豆200克  、调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；

　　4、新吃干辣椒2个 、法柳糖适量

　　准备：

　　四季豆 、末季小火炒至收汁，调味豆葱2截 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜，再加入老抽；

　　8、法柳老抽1大勺 、末季瘦肉分别切丁，调味豆另起锅 ，菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许油，法柳加入料酒；

　　7 、末季

盛出待用；

　　10 、加少许盐；

　　12 、根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；

　　2 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2、煸出香味后 ，2分钟后 ，烧热后倒入四季豆；

　　11 、蒜末和一半葱末；

　　5 、加少许油 ，瘦猪肉100克

　　配料：姜1块 、烧热后放入姜末；

　　4、加少许盐 ，蒜2瓣  、根据个人口味加适量糖；

　　9、姜 、葱、罐装五柳菜适量

　　调料 ：料酒1大勺、辣椒均切碎；

　　做法：

　　1 、放入干辣椒、

　　小贴士：

　　1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，另起锅，锅中烧水，沥干水分；

　　3  、将四季豆捞出，如果喜欢肉末味道更足 ，翻炒至肉变色，盐少许、炒匀后，五柳菜也可自制 ，爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、五柳菜是酸甜口味 ，采用罐装的较为方便；

　　3  、蒜、